Atelier

Atelier « La fabrication du pain »

Photographie d'un four à pain
© Courage le groupe
Atelier proposé dans le cadre des Journées européennes de l'archéologie en partenariat avec l'association « Courage le groupe ». Séance à 10h et à 14h. Entrée gratuite. Inscription sur place (places limitées).

Conseil Départemental de Seine-et-Marne

Modalités : Inscription sur place (places limitées)

Tarification : Gratuit

Avec l’association « Courage le groupe »

La fabrication de pain bio de A à Z : découverte des ingrédients, fabrication de la pâte à pain, pousse (fermentation) de la pâte, mise en route du four à bois et cuisson du pain.

2 ateliers (inscriptions sur place) :

  • 10h à 12h20 (30 personnes maximum)
  • 14h à 17h30 (30 personnes maximum)