L'exposition "Mémoire de sable" présente des découvertes mises au jour lors des fouilles archéologiques réalisées avant le travail d’extraction dans les carrières d'Île-de-France. La première partie de l’exposition évoque l’origine et le développement cette archéologie spécifique.
La seconde partie de l’exposition présente une sélection de découvertes archéologiques de toutes périodes : de l’époque contemporaine avec quelques vestiges de la Grande Guerre jusqu’au Paléolithique. Le visiteur est invité à remonter le temps comme lors de fouilles archéologiques où ce sont les sites les plus récents qui apparaissent et les plus anciens qui gisent au plus profond.
Cette exposition a été réalisée en partenariat avec l’Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) et l’Union nationale des industries de carrières et matériaux de construction (UNICEM) d’Île-de-France.